Pour enfants, Atelier, Lecture - Conte - Poésie
Plougonver 22810
Le 21/01/2026
Les enfants auront la joie de confectionner leur propre briochette avec Sophie et Jacques Menou, de partager un goûter accompagné d’un délicieux chocolat chaud en écoutant un conte et de repartir fièrement avec leur briochette toute chaude ! Sur réservation.
Plante - Fleur, Atelier
Vertheuil 33180
Le 24/01/2026
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : L'Art en partage vous propose un après-midi tricot et crochet, autour d"un chocolat chaud, dans une ambiance conviviale avec les conseils avisés de nos spécialistes ! Une petite restauration sera proposée sur place. Ouvert à tous.
Atelier, Vie locale, Manifestation culturelle, Atelier
LENS, 62300
Le 23/01/2026
Vous êtes passionné par la bière et vous souhaitez approfondir vos connaissances sur son histoire, sa fabrication et sa dégustation ? Luka, de Chez Marcel à Noyelles-Godault et Arras, vous accueille pour une dégustation unique. Apprenez à analyser l’aspect, sentir l’arôme, évaluer le goût et la texture ? Découvrez la liste des meilleurs accords entre mets et bières afin de sublimer aussi bien un fromage qu’un dessert au chocolat. Après la dégustation, Luka vous en dira plus sur la culture brassicole. Entre anecdotes historiques et tendances artisanales, la bière n’aura alors plus aucun secret pour vous.
Atelier, Repas - Dégustation
Foussais-Payré 85240
Du 17/01/2026 au 31/01/2026
* Histoire et quiz sur le chocolat depuis ses débuts * Réalisation de tablettes en chocolat ou sucettes en chocolats * Activité olfactives sur les odeurs de fruits et autres aliments * Ecriture du prénom en chocolat Les activités prévues peuvent variées en fonction de la saison et du lieu de l'atelier Tarif : 18€ / Adulte 15€ / enfant Sur réservation
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Aniane 34150
Du 01/01/2026 au 31/01/2026
Dans un cadre convivial et chaleureux, voyagez dans l’univers du vin et du chocolat le temps d’un atelier ludique et surprenant. Après une présentation de notre Domaine familiale, nous vous expliquerons les méthodes de fabrication du chocolat et vous découvriez les similitudes qui lient ces deux univers. L’atelier se poursuit avec la dégustation des vins du Domaine accompagnés d’une sélection de chocolat pour créer vos accords « parfait ».
Atelier, Repas - Dégustation, Atelier
ATTIN, 62170
Le 24/01/2026
Pâtisserie avec Les Ateliers de la Grange Samedi 24 janvier de 15h à 18h30 – Durée : 3h30 Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Activité pour une personne adulte - Tarif : 69.90€ Lors de cette 1/2 journée, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes qui demandent une technicité et un temps de montage spécifique: un layer cake enneigé ! Cet atelier spécial de 3H comprend: - La réalisation d'une crème praliné, chocolat ou vanille - La réalisation d'une génoise - Le montage et masquage spécifique façon layer cake - Le décor à la poche : dégradé, bonhomme de neige, flocons en pâte à sucre selon vos envies ! Chaque participant repartira avec sa réalisation à déguster à la maison : un Layer cake pour 6 à 8 personnes ! Il se conserve au frais pendant 72h - La boite de transport est fournie. Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! .Crédit : Les Ateliers de la Grange
Atelier, Manifestation culturelle, Artisanat
DOUAINS 27120
Le 31/01/2026
Après s’être formé à la Maison Lenôtre, Bastien entame un parcours à la manière des Compagnons du devoir à travers l’Europe. En 2017, Bastien devient formateur en Chocolatierie-Confiserie à Paris. Puis, en en 2021, il fonde Babzacao, avec la volonté de proposer un chocolat différent tant dans sa production que dans sa consommation et dans le respect de l’environnement, de la santé et de l’humain. L'artisan-chocolatier s'installe en bords de Seine à Vernon. Depuis plus de 3 ans, il confectionne à la main ses chocolats, à partir d’un cacao sourcé équitablement, issu d’une filière durable, en le travaillant avec des matières premières brutes et de qualité. Avec l'aide de notre chef chocolatier, vous fabriquerez vos propres oursons guimauves. De la réalisation de la guimauve à la dégustation de celle-ci, vous saurez tout sur les secrets de fabrication de cette confiserie iconique. Vous repartirez bien sûr avec vos créations !! Public : À partir de 8 ans accompagné d'un adulte et 12 ans seul.
Atelier
La Charité-sur-Loire 58400
Du 25/01/2026 au 15/02/2026
Venez déguster, fabriquer vous-même et emporter votre production de Napolitains chocolats Inscrivez-vous en boutique, par message privé ou par mail sur contact@lofficineducacao.fr Tarifs : 40 € par personne 70 € pour un adulte et un ado (à partir de 11 ans)
Atelier
Foussais-Payré 85240
Du 17/01/2026 au 31/01/2026
Lors de cet atelier qui dure environ 2h, vous allez réaliser votre boite ou ballotin de chocolats personnel. Nous allons donc ensemble produire différents chocolats puis remplir une boite ou un ballotin. Tarif : 37€ Sur réservation
Atelier, Vin - Oenologie
Aniane 34150
Du 01/02/2026 au 28/02/2026
Dans un cadre convivial et chaleureux, voyagez dans l’univers du vin et du chocolat le temps d’un atelier ludique et surprenant. Après une présentation de notre Domaine familiale, nous vous expliquerons les méthodes de fabrication du chocolat et vous découvriez les similitudes qui lient ces deux univers. L’atelier se poursuit avec la dégustation des vins du Domaine accompagnés d’une sélection de chocolats pour créer vos accords « parfait ».
Atelier, Pour enfants
Rouen 76000
Du 07/02/2026 au 14/03/2026
Un atelier fort en cacao pour les enfants ! Découvrir l'histoire du chocolat, déguster quelques créations et plonger les mains dans le chocolat. Fondé par la famille Andrieu en 1951, L’Atelier du Chocolat, c’est avant tout le savoir-faire artisanal français au service du goût et de la créativité. Une présentation sur l'histoire du chocolat suivi d'un atelier réalisé à base de chocolat au lait pour confectionner des fritures à décorer avec amandes, noisettes, sucre de framboise, orange … Chaque enfant repart avec sa propre production à croquer ensuite en famille ! (environ 500 grammes de chocolat d’une valeur de 35 €) Durée 1h Enfants de 7 à 11 ans (les parents accompagnants ne restent pas durant l'atelier) Différents ateliers sont mis en place au long de l'année : Halloween : samedis 18 et 25 octobre de 11h à 12h Saint-Valentin : samedi 7 février de 11h à 12h Pâques : samedi 14 mars de 11h à 12h
Pour enfants, Atelier, Lecture - Conte - Poésie
Plougonver 22810
Le 28/01/2026
Les enfants auront la joie de confectionner leur propre briochette avec Sophie et Jacques Menou, de partager un goûter accompagné d’un délicieux chocolat chaud en écoutant un conte et de repartir fièrement avec leur briochette toute chaude ! Sur réservation.
![photo [Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol](/img/fThumbs/evt/3983/3983165.jpg)
Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Salignac-Eyvigues 24590
Du 09/02/2026 au 02/03/2026
La cuisine du Manoir d’Eyrignac ouvre ses portes pour mettre en lumière le savoir-faire d’un artisan chocolatier du Pays de Fénelon : le Domaine de Béquignol. Pendant cet atelier animé par le Domaine de Bequignol, artisan chocolatier en Périgord, découvrez comment la torréfaction et le travail du chocolat révèlent toute la richesse des arômes. Au programme : Dégustation guidée – Comparez les saveurs des noix, noisettes et amandes, crues et grillées, et apprenez à reconnaître les différences. Exploration du chocolat – Goûtez plusieurs intensités de chocolat (de 60 % à 98 %) et laissez vos sens parler. Démonstration gourmande – Assistez à la réalisation d’un petit croquant au caramel, que vous pourrez personnaliser avec vos ingrédients préférés. Enrobage artisanal – Découvrez le geste précis de l’enrobage au chocolat, appliqué aux fruits secs Un moment à la fois convivial.
Repas - Dégustation
Douains 27120
Le 31/01/2026
Après s’être formé à la Maison Lenôtre, Bastien entame un parcours à la manière des Compagnons du devoir à travers l’Europe. En 2017, Bastien devient formateur en Chocolatierie-Confiserie à Paris. Puis, en en 2021, il fonde Babzacao, avec la volonté de proposer un chocolat différent tant dans sa production que dans sa consommation et dans le respect de l’environnement, de la santé et de l’humain. L'artisan-chocolatier s'installe en bords de Seine à Vernon. Depuis plus de 3 ans, il confectionne à la main ses chocolats, à partir d’un cacao sourcé équitablement, issu d’une filière durable, en le travaillant avec des matières premières brutes et de qualité. Avec l'aide de notre chef chocolatier, vous fabriquerez vos propres oursons guimauves. De la réalisation de la guimauve à la dégustation de celle-ci, vous saurez tout sur les secrets de fabrication de cette confiserie iconique. Vous repartirez bien sûr avec vos créations !! Public : À partir de 8 ans accompagné d'un adulte et 12 ans seul.
La Charité-sur-Loire 58400
Du 25/01/2026 au 15/02/2026
Venez déguster, fabriquer vous-même et emporter votre production de Napolitains chocolats Inscrivez-vous en boutique, par message privé ou par mail sur contact@lofficineducacao.fr Tarifs : 40 € par personne 70 € pour un adulte et un ado (à partir de 11 ans)
Atelier, Repas - Dégustation
Clères 76690
Le 31/01/2026
La Forêt des Macarons vous invite à son atelier Cupcakes ! Au programme, vous réaliserez 4 cupcakes, au cœur savoureux, aussi beaux que savoureux et aux parfums différents : -Un cupcake façon tarte citron meringuée -Un cupcake mousse chocolat / caramel au beurre salé -Un cupcake très "girly" aux framboises -Un cupcake aux spéculoos et chantilly mascarpone La poche à douille n'aura plus de secret pour vous et vous repartirez avec vos réalisations. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier. Durée : 3h / 4 à 8 participants
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
CLERES 76690
Le 31/01/2026
La Forêt des macarons vous invite à son atelier Cupcakes ! Au programme, vous réaliserez 4 cupcakes, au cœur savoureux, aussi beaux que savoureux et aux parfums différents : -Un cupcake façon tarte citron meringuée -Un cupcake mousse chocolat / caramel au beurre salé -Un cupcake très "girly" aux framboises -Un cupcake aux spéculoos et chantilly mascarpone La poche à douille n'aura plus de secret pour vous et vous repartirez avec vos réalisations. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier. Durée : 3h / 4 à 8 participants
Atelier, Repas - Dégustation
ATTIN, 62170
Le 26/02/2026
Atelier Tempérage et Moulage Chocolat Jeudi 26 février de 14h30 à 17h Lieu : 1 rue de la Culbute - Attin -------------------------- - Tempérage du chocolat noir, blanc et lait - Déclinaison de moulages en chocolat - Réalisation d'une plaque de chocolat Dubaï style fourrée à la pistache La durée de ce cours exceptionnel est d'environ 2h30 Le prix affiché est valable pour 1 personne Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles, ingrédients ainsi que la boite de transport Chaque participant repart avec sa production à déguster à la maison Crédit photos : Pinterest, Cerf Dellier
Danse - Bal - Cabaret, Atelier, Repas - Dégustation
Sainte-Suzanne-et-Chammes 53270
Le 31/01/2026
Découvrez des accords subtils et équilibrés, où chacun révèle les arômes de l’autre dans une danse gourmande. Un véritable dialogue de saveurs, pour un moment de pure gourmandise. Lieu défini lors de l'inscription. 6 personnes maximum par atelier. Organisé par Ophélie Grebic.
Atelier, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 14/02/2026
Explorez et sublimez les cadeaux emblématiques de la Saint-Valentin : fleurs, chocolat, parfum et champagne se rencontrent lors d’un atelier sensoriel unique, pensé comme une véritable déclaration d’amour aux sens. Pour commencer, les participants plongent dans une découverte olfactive des matières premières à l’état pur. Ensuite place à la dégustation autour d’un cocktail floral au champagne, accompagné de quatre bouchées chocolatées délicatement fleuries, imaginées pour faire écho aux fragrances explorées. L’atelier se conclut par l’olfaction d’un parfum créé autour de la fleur précédemment découverte. En souvenir de ce moment hors du temps, chaque participant repart avec un échantillon du parfum de son choix, composé autour de l’une des cinq fleurs mises à l’honneur lors de l’atelier. Une expérience élégante et sensorielle, où l’amour se vit à travers le parfum, le goût et l’effervescence. Bonus : la visite de Pressoria est incluse ! Celle-ci est programmée 1h30 avant le début de l'atelier (atelier à 15h : début de la visite à 13h30, atelier à 17h : début de la visite à 15h30) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Soultz Haut Rhin 68360
Le 12/02/2026
L’atelier Vino-Wuenheim propose une expérience gourmande et sensorielle autour d’un duo aussi surprenant qu’harmonieux : le vin et le chocolat. Le temps d’un moment convivial, les participants sont invités à explorer les subtils jeux d’équilibre entre arômes, textures et intensités, là où le cacao révèle de nouvelles facettes du vin et inversement. Guidés dans la dégustation, les sens s’affinent au fil des accords, entre découvertes inattendues et plaisirs assumés. Chaque association raconte une histoire, met en lumière le savoir-faire viticole et souligne la richesse des expressions aromatiques, du plus délicat au plus intense. L’atelier se veut accessible, ludique et enrichissant, autant pour les amateurs curieux que pour les palais déjà initiés. Au-delà de la dégustation, cet atelier est une invitation à prendre le temps, à échanger et à partager une approche différente du vin, dans une atmosphère chaleureuse et gourmande. Une parenthèse de plaisir où la convivialité se mêle à la découverte, pour repartir avec des sensations nouvelles et l’envie de prolonger l’expérience.
Atelier
Valence 26000
Le 03/02/2026
3ème édition du carnaval de la MPT avec une déambulation à partir de la fontaine monumentale dès 16h30. Nous ferons le tour du quartier de la Basse-Ville. nous proposerons chocolat chaud, crêpes et divers ateliers ouverts à Tous.
Pour enfants, Fête
La Comelle 71990
Le 31/01/2026
La Fête des Lucioles revient pour sa 2e édition . Vous avez été plus d'une centaine l'année dernière à participer à cette fête féérique, on vous espère au RDV cette année ! Au programme, des ateliers féériques en famille à partager, sous le préau ou sur la parcelle de forêt spécialement illuminée : Dans la forêt, à la lueur des lampions : - Contes murmurés - Arbre à vœux - Peintures phosphorescentes - Jeux d’ombres et de lumière Sous le préau et dans la cour, la magie continue : - Fabrication de lampions - Création d’instruments de musique - Danses pour les enfants autour de contes africains - Spectacle des enfants de l’école - Rivière magique - Jeu de piste lumineux sur le parcours du cortège - Maquillage - Décoration de lucioles en bois - Brasero pour se réchauffer (grillades et chamallows) - Boissons chaudes : chocolat, vin chaud, thé et tisanes Fonctionnement Carnets à 5 € et 10 € – 1 € par activité, validée par un tampon.
Musique
La Comelle 71990
Le 31/01/2026
La Fête des Lucioles revient pour sa 2e édition . Vous avez été plus d'une centaine l'année dernière à participer à cette fête féérique, on vous espère au RDV cette année ! Au programme, des ateliers féériques en famille à partager, sous le préau ou sur la parcelle de forêt spécialement illuminée : Dans la forêt, à la lueur des lampions : - Contes murmurés - Arbre à vœux - Peintures phosphorescentes - Jeux d’ombres et de lumière Sous le préau et dans la cour, la magie continue : - Fabrication de lampions - Création d’instruments de musique - Danses pour les enfants autour de contes africains - Spectacle des enfants de l’école - Rivière magique - Jeu de piste lumineux sur le parcours du cortège - Maquillage - Décoration de lucioles en bois - Brasero pour se réchauffer (grillades et chamallows) - Boissons chaudes : chocolat, vin chaud, thé et tisanes Fonctionnement Carnets à 5 € et 10 € – 1 € par activité, validée par un tampon.
Strasbourg 67076
Le 11/02/2026
Chocolat Mercredi 11 février de 15h à 16h Dès 10 ans. Sur inscription Médiathèque André Malraux - Stammtisch 3e étage Cacao Dans le cadre de Strasbourg mon amour Le chocolat, vous aimez ça, vous en mangez souvent ? Mais savez-vous vraiment d’où ça vient ? C’est le moment de le découvrir en famille avec les animateurs de l’association Colecosol. L’atelier sera suivi d’une dégustation.
Repas - Dégustation, Foire - Salon
Metz 57000
Du 05/02/2026 au 08/02/2026
Le Salon Gourmet & Chocolat est le rendez-vous incontournable des épicuriens et amateurs de saveurs authentiques dans le Grand Est. Il réunit de nombreux exposants proposant une grande variété de produits alliant tradition du terroir, nouveautés gourmandes et découvertes venues du monde entier. Véritable parenthèse sensorielle et gustative, le Salon offre aux visiteurs – particuliers comme professionnels – l’opportunité de déguster des produits alléchants dans une ambiance conviviale, tout en trouvant l’inspiration pour leurs prochains repas en famille ou entre amis. Pour cette troisième édition, l’événement s’organise autour de quatre grands univers gastronomiques : • Épicerie fine sucrée et salée • Chocolaterie et pâtisserie • Artisans du terroir • Boissons : vins, bières, spiritueux et boissons sans alcool Le Salon proposera également plusieurs animations destinées à rythmer la visite, parmi lesquelles : concours professionnels et concours pour particuliers, ateliers de cuisine et de pâtisserie, démonstrations culinaires, ainsi que des espaces dédiés aux dégustations. L’édition 2026 plongera les visiteurs dans une atmosphère hivernale inspirée du thème « Hiver et montagnes[...]
Emploi Agroalimentaire
Limonest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous cherchons un chocolatier débutant disponible rapidement pour notre atelier de Limonest. CDI 35H modulé sur l'année . Travail du lundi au vendredi + un samedi par mois CAP chocolatier obligatoire + expérience de 2ans minimum en entreprise (apprentissage inclus) Rémunération : entre 1443€ et 1600€ net selon le niveau d'expérience et d'autonomie Description du poste : Au sein d'une équipe de 5 personnes vous participez à part entière à toutes les tâches qui incombent à un chocolatier : - réalisation des bonbons de chocolat, tablettes, palets, orangettes, truffes, moulage, montages artistiques etc - réception et contrôle des livraisons - gestion des stocks Description de l'entreprise : Notre entreprise est unique : chocolaterie, ateliers chocolat et maison d'hôtes sur le thème du chocolat. Notre marque, Karen Chocolat, est en croissance continue depuis sa création en 2018. Nous avons été récompensés par l'Award de l'Originalité au Salon du Chocolat de Paris, sommes reconnus par le Club des Croqueurs de Chocolat, et le guide Gault et Millau. Nous travaillons avec une technologie de pointe pour offrir des chocolats de qualité supérieure, dans une recherche permanente[...]
![photo [Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol](/img/fThumbs/evt/3986/3986884.jpg)
Repas - Dégustation, Artisanat
Salignac-Eyvigues 24590
Du 09/02/2026 au 02/03/2026
La cuisine du Manoir d’Eyrignac ouvre ses portes pour mettre en lumière le savoir-faire d’un artisan chocolatier du Pays de Fénelon : le Domaine de Béquignol. Pendant cet atelier animé par le Domaine de Bequignol, artisan chocolatier en Périgord, découvrez comment la torréfaction et le travail du chocolat révèlent toute la richesse des arômes. Au programme : Dégustation guidée – Comparez les saveurs des noix, noisettes et amandes, crues et grillées, et apprenez à reconnaître les différences. Exploration du chocolat – Goûtez plusieurs intensités de chocolat (de 60 % à 98 %) et laissez vos sens parler. Démonstration gourmande – Assistez à la réalisation d’un petit croquant au caramel, que vous pourrez personnaliser avec vos ingrédients préférés. Enrobage artisanal – Découvrez le geste précis de l’enrobage au chocolat, appliqué aux fruits secs Un moment à la fois convivial.
Emploi Agroalimentaire
Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Chapon est un fabricant de chocolats d'exceptions. Nous sélectionnons à travers le monde les fèves de cacaos les plus exceptionnelles, que nous transformons dans notre fabrique de Chelles, en tablettes, en bonbons, ou encore en mousses pour nos boutiques et des revendeurs. Notre entreprise est en pleine croissance et nous avons plusieurs nouveaux projets passionnants et des plans de développement ambitieux. Ce poste est une opportunité unique pour un passionné de chocolat qui veut perfectionner ses compétences, contribuer à la création de produits haut de gamme, et évoluer au sein d'une entreprise en plein essor. En tant que pâtissier-chocolatier, vous serez au cœur de notre production artisanale. Sous la direction du Responsable de Production, vous serez amené à intervenir dans les différentes étapes de fabrication des chocolats et confiseries : - Préparation et transformation des matières premières : Elaboration et confection des ganaches, pralinés, fondants, et autres recettes en respectant les standards de qualité de la maison ; - Fabrication des chocolats et confiseries : Dosage, moulage, enrobage et montage des pièces de chocolat (bonbons, tablettes, figurines, etc.)[...]
Strasbourg 67076
Le 07/02/2026
Samedi 7 février de 15h à 16h Dès 10 ans. Sur inscription Médiathèque André Malraux - Stammtisch 3e étage Cacao Dans le cadre de Strasbourg mon amour Depuis quelques années, on voit fleurir des propositions de chocolat bio. Mais est-ce vraiment meilleur ? C’est le moment de le découvrir en famille en participant à cet atelier ludique entre les mains des animateurs de l’association Colecosol. L’atelier sera suivi d’une dégustation.
Atelier, Repas - Dégustation
ATTIN, 62170
Le 28/02/2026
Atelier Duo Parent/Enfant 4-13 ans Samedi 28 février de 15h à 17h Lieu : 1 rue de la Culbute - Attin -------------------------- Le Potager en duo parent/enfant sur le thème spécial 'Fête des Grands-Mères' t Tarif : 49.90€ Envie d'un moment de complicité et de convivialité? Vous partagerez ce cours en binôme en créant à 4 mains des gourmandises ludiques autour d'un thème spécifique. La durée de ce cours varie entre 2h et 2h30. L'enfant doit être âgé de 4 ans minimum et 13 ans maximum. Atelier culinaire pour 4 à 6 binômes, d'une durée de 2h qui comprend : - la réalisation d'un gâteau au chocolat et sa décoration façon potager Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Chaque duo repart avec sa réalisation à déguster à la maison, la boite de transport est fournie ! Crédit photos : Pinterest
Atelier, Repas - Dégustation, Atelier
ATTIN, 62170
Le 14/02/2026
COMPLET - Dans le cadre de la Saint-Valentin Samedi 14 février de 15h à 18h Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Dans ce cours, nous réaliserons ensemble des merveilleux ! La durée des cours de pâtisserie est d'environ 2h30 à 3h. L'atelier culinaire comprend : - La réalisation des merveilleux : cuisson des meringues, montage avec la crème au beurre et leur décor Chocolat blanc ou noir Chaque participant repart avec ses créations de merveilleux à déguster à la maison. Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Tarif : 69.90€ Réservations sur www.lesateliersdelagrange.fr Crédit : Les Ateliers de la Grange
Vie locale
Darcey 21150
Le 13/02/2026
Un menu gourmand, léger afin de bien commencer ce week-end : Une coupe de crémant, et des gougères vous sont offerts pour déguster en guise d’apéritif. Les recettes de l'atelier : Risotto aux pleurotes, filet de poisson du jour, poêlé ou vapeur suivant la pêche, en dessert, vous apprendrez les secrets de cuisson d’un fondant au chocolat et de la nougatine de cacahuètes. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos[...]
Repas - Dégustation, Bien-être
Darcey 21150
Le 13/02/2026
Un menu gourmand, léger afin de bien commencer ce week-end : Une coupe de crémant, et des gougères vous sont offerts pour déguster en guise d’apéritif. Les recettes de l'atelier : Risotto aux pleurotes, filet de poisson du jour, poêlé ou vapeur suivant la pêche, en dessert, vous apprendrez les secrets de cuisson d’un fondant au chocolat et de la nougatine de cacahuètes. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos[...]
Vie locale
Nuits-Saint-Georges 21700
Du 07/03/2026 au 08/03/2026
L'association La Cabotte, avec le soutien de la ville de Nuits-Saint-Georges, organise le 20ème Salon du Chocolat les 7 et 8 mars 2026 à l’occasion de la 65ème Vente des Vins des Hospices de Nuits. Durant cette édition anniversaire qui permettra d’aller à la rencontre des meilleurs artisans de la gourmandise : Rencontrez 10 chocolatiers, Assistez à l'un des 5 défilés de robes en chocolat, spécialement confectionnées à l'occasion du 20ème anniversaire du Salon Participez seul ou en famille à nos ateliers gratuits. Sur le Parvis des Halles : Le Sud-ouest, la Bourgogne et la Franche-Comté vous donnent rendez-vous sur le parvis de Halles avec leur P'tit Marché Gourmand, pour composer votre repas sur place de l'entrée au dessert ou choisir parmi les meilleurs produits de nos terroirs pour réaliser les accords met-vin parfaits de retour chez-vous ! La Cabotte mettra à l’honneur le Brillat Savarin, avec son menu les 2 jours : Jambon grillé - sauce au Brillat-Savarin, frites A la salle des fêtes (1er étage des Halles) Au 1er étage des halles, 10 chocolatiers sont réunis autour d'un défilé de robes en chocolat 10 ans de l'entrée des Climats des Vins[...]
Vin - Oenologie, Fête
Nuits-Saint-Georges 21700
Du 07/03/2026 au 08/03/2026
L'association La Cabotte, avec le soutien de la ville de Nuits-Saint-Georges, organise le 20ème Salon du Chocolat les 7 et 8 mars 2026 à l’occasion de la 65ème Vente des Vins des Hospices de Nuits. Durant cette édition anniversaire qui permettra d’aller à la rencontre des meilleurs artisans de la gourmandise : Rencontrez 10 chocolatiers, Assistez à l'un des 5 défilés de robes en chocolat, spécialement confectionnées à l'occasion du 20ème anniversaire du Salon Participez seul ou en famille à nos ateliers gratuits. Sur le Parvis des Halles : Le Sud-ouest, la Bourgogne et la Franche-Comté vous donnent rendez-vous sur le parvis de Halles avec leur P'tit Marché Gourmand, pour composer votre repas sur place de l'entrée au dessert ou choisir parmi les meilleurs produits de nos terroirs pour réaliser les accords met-vin parfaits de retour chez-vous ! La Cabotte mettra à l’honneur le Brillat Savarin, avec son menu les 2 jours : Jambon grillé - sauce au Brillat-Savarin, frites A la salle des fêtes (1er étage des Halles) Au 1er étage des halles, 10 chocolatiers sont réunis autour d'un défilé de robes en chocolat 10 ans de l'entrée des Climats des Vins[...]
Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier
ATTIN, 62170
Le 14/03/2026
Craquelins et Viennoiseries pour adultes Samedi 14 mars de 14h30 à 18h30 Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ---------------------------- Lors de cette 1/2 journée, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes qui demandent une technicité et un temps de pause spécifique : des viennoiseries ( craquelins, pains au chocolat, croissants... ) - Tarif : 69.90€ Cet atelier comprend : - La réalisation d'une pâte levée feuilletée pour de succulentes viennoiseries maison ( Craquelins, pains au chocolat + croissants ) Chaque participant repartira avec des viennoiseries cuites et des viennoiseries à cuire à la maison ( Les boites de transports sont fournies) Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Crédit photo : Les Ateliers de la Grange
Sculpture, Atelier
Barèges 65120
Le 18/02/2026
La Mairie vous proposera un vin chaud ou chocolat chaud.
Repas - Dégustation, Atelier
Le Havre 76600
Le 20/02/2026
Offrez-vous ou offrez à vos proches un moment gourmand, créatif et festif pendant les vacances scolaires ! Dans cet atelier gourmand, les participants réaliseront un chocoflan, un dessert étonnant composé d’un gâteau au chocolat et d’un flan vanillé. Par magie, pendant la cuisson, les deux préparations s’inversent pour former un dessert à la fois fondant et crémeux. Un atelier ludique et accessible, parfait pour comprendre la magie de la pâtisserie et repartir avec un gâteau aussi surprenant que délicieux. En bonus : chaque participant recevra par email un e-book avec la recette du cours. Réservation obligatoire l'après-midi au téléphone ou par SMS au 07 60 72 19 78
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre du développement du Groupe MABILLOT, nous ouvrons sur Cognac un second laboratoire chocolat composé d'une ligne Bean to Bar SELMI. Vous avez une formation et ou une expérience en chocolaterie ou plus généralement en confiserie. Vous fabriquerez les chocolats en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire . Vous maitrisez les techniques de fabrication , moulage et démoulage du chocolat ainsi que les techniques de ganache , de conservation et décoration du chocolat . Notre Maitre Artisan a à cœur de partager et transmettre son savoir faire. Puriste, 100% des couvertures chocolats utilisés au sein des chocolateries MABILLOT et du Fournil par MABILLOT sont réalisés dans nos ateliers.
![photo [Les après-midis Nature de février]: recette de saison](/img/fThumbs/evt/4002/4002905.jpg)
Atelier, Repas - Dégustation
Belleville-sur-Loire 18240
Le 20/02/2026
Recette de saison – “Choupissons au chocolat” Un atelier gourmand pour petits chefs : on cuisine, on teste… et surtout on se régale ensemble avec cette délicieuse recette hivernale ! A partir de 5 ans !
![photo [Février Gourmand] Atelier créatif : “Mon petit écureuil du Jardin”](/img/fThumbs/evt/3986/3986933.jpg)
Visites et circuits, Atelier, Plante - Fleur
Salignac-Eyvigues 24590
Du 09/02/2026 au 08/03/2026
Dans la salle de l’Orangerie, les enfants peuvent fabriquer leur propre écureuil Arlequin, gardien des chocolats du Domaine de Béquignol à Eyrignac. À partir d’éléments naturels ramassés dans le jardin pendant la visite (feuilles, brindilles, glands, fleurs séchées...), chacun donne vie à une création unique, symbole de la nature et du goût. Sans réservation, inclus dans le billet de visite libre des jardins.
Emploi Agroalimentaire
Tour-en-Jarez, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
À propos de notre Maison : Depuis 1897, le Chocolat des Princes écrit son histoire avec passion, exigence et créativité. Héritiers d'un savoir-faire artisanal plus que centenaire, nous élaborons dans nos ateliers des créations chocolatées raffinées, pensées pour sublimer les instants de gourmandise. Notre univers est unique : une maison ancrée dans la tradition, mais résolument tournée vers l'innovation, portée par une équipe fidèle, engagée et passionnée. Dans un contexte de développement et de renforcement de notre présence digitale, nous recherchons un(e) Chargé(e) de Communication Digitale pour incarner notre image en ligne et faire rayonner notre identité à travers des projets créatifs dans le respect de notre charte graphique et de notre ligne éditoriale. Votre rôle : faire briller la couronne du Chocolat des Princes à travers l'univers digital. En lien direct avec la direction, notre graphiste et les équipes internes (fabrication, conditionnement, commercial), vous serez en charge de piloter l'ensemble des actions de communication digitale de la Maison. Votre mission consistera à développer notre visibilité, nourrir notre lien avec notre communauté, soutenir nos[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Description du poste : Vous avez une passion pour l'art du chocolat ? Découvrez une opportunité exceptionnelle dans le secteur de l'industrie agroalimentaire en tant que Chocolatier. Au sein de cet établissement reconnu, vous aurez l'occasion de travailler avec des matières premières de la plus haute qualité. Vos missions incluent :***Créer et développer de nouvelles recettes de chocolats et confiseries tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. * Collaborer étroitement avec l'équipe de production pour garantir une fabrication optimale des produits. * Assurer la présentation et le conditionnement attractif des produits pour séduire la clientèle. * Participer à des dégustations et ateliers pour promouvoir les produits. * Veiller à l'entretien et à l'hygiène du laboratoire de fabrication. Ce poste offre un environnement de travail stimulant et la chance de contribuer à la renommée d'une marque déjà bien établie. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Pour ce rôle passionnant, nous recherchons une personne ayant une véritable passion pour le chocolat[...]
Emploi Agroalimentaire
Landévant, 56, Morbihan, Bretagne
Basée à Landévant, Nichifutsu Food Factory est née de la fusion entre Maison Le Roux et La Glacerie Paris. La société réunit désormais sous un même toit la production de chocolats, de caramels et de glaces haut de gamme. Dans le cadre de la montée en puissance de notre site de production, nous créons un poste de Responsable Achats & Planification. Votre mission : garantir que nos ateliers disposent, au bon moment, des meilleures matières premières pour produire des chocolats, caramels et glaces d'exception, tout en structurant nos process de planification et de gestion des stocks pour soutenir la croissance à venir. 1. Achats et approvisionnement - Identifier, qualifier et gérer les fournisseurs de matières premières (chocolat, produits laitiers, fruits, emballages, etc.). - Négocier les conditions d'achat : prix, délais, volumes, qualité. - Établir et suivre les commandes selon le planning de production. - Garantir la conformité et la disponibilité des matières, tout en optimisant les coûts et la performance des achats. 2. Planification de la production - Traduire les prévisions de ventes en besoins de production et en ordonnancement concret. - Définir et piloter le[...]
Repas - Dégustation, Bien-être, Atelier
Darcey 21150
Le 28/02/2026
Au programme : Cuisiner bon à petit prix - Et si nous mangions aujourd’hui sans nous ruiner ? Comment le faire au quotidien avec tous ces prix qui augmentent? menu équilibré du jour : minestrone/ œuf poché/ crème au chocolat. On débat en mangeant ensemble les plats préparés. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Barr 67140
Le 01/03/2026
Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]
Repas - Dégustation, Foire - Salon
Sedan 08200
Du 21/03/2026 au 22/03/2026
Chocolat, douceurs et créations artisanales… laissez-vous tenter au Salon du Chocolat !Des artisans chocolatiers venus de toute la France mais aussi de Belgique exposent leurs produits. En 2025, 27 artisans chocolatiers français et belges étaient présents pour vous proposer des chocolats de qualité. Démonstrations, ateliers, dégustations… Pour cette 11ème édition, les fonds sont reversés à l’Unité Cognitivo Comportementale pour lui offrir une table magique.
Emploi Agroalimentaire
Saint-Brice-Courcelles, 51, Marne, Grand Est
Notre chocolaterie bio artisanale cherche un(e) chocolatier(ère), pour un contrat à 35 heures. La personne choisie intégrera notre petite équipe de production (deux personnes) et notre entreprise familiale. Elle sera amenée à réaliser moulages, bonbons de chocolat, confiseries, glaces, mais aussi des entremets ainsi que les gourmandises servies au sein de notre salon de thé. Elle pourra également coanimer régulièrement les ateliers de création proposés à nos clients. Nous cherchons une personne motivée, rigoureuse mais créative, maîtrisant les diverses techniques de travail du chocolat ainsi que la pâtisserie. L'intérêt pour le bio et les alternatives végétales est un plus. Nous proposons un CDD de quatre mois à 35 heures du mardi au samedi, susceptible de déboucher sur un CDI selon l'évolution de l'activité.
Vie locale
Darcey 21150
Le 28/02/2026
Au programme : Cuisiner bon à petit prix - Et si nous mangions aujourd’hui sans nous ruiner ? Comment le faire au quotidien avec tous ces prix qui augmentent? menu équilibré du jour : minestrone/ œuf poché/ crème au chocolat. On débat en mangeant ensemble les plats préparés. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans[...]